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Planté en même temps que les colchiques (avant le 20 septembre)
voici enfin mes premiers crocus sativus
rustique jusqu'à -13°c
La fleur ne dure que 48 h la récolte des stigmates doit donc être faite rapidement.
On l'appelle l' OR ROUGE compter de 30 € à 40 € le gramme...
ou 30000 € le kilo…pour du safran produit en France.
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Supplément botanique sur le CROCUS SATIVUS, culture etc. le lien ICI
RECOLTE DU SAFRAN
La plante est formée de tépales mauves
de 3 étamines jaunes et d'un pistil rouge vif se divisant en 3 stigmates
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Safran des Indes
Le curcuma - Photos Internet un clic pour agrandir
Ne pas confondre avec le curcuma qui est aussi appelé safran des Indes.
Pour cette plante c'est le rhizome qui est utilisé
Pour mieux connaître le curcuma produit à La Réunion le lien ICI
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ANECDOTE
La légende raconte qu'Alexandre le Grand, arrivé au Cachemire,
avait installé son campement dans une plaine dénudée.
Le lendemain, il découvrit son armée au milieu d'un océan de fleurs mauves,
apparues subitement, jusque dans sa tente et sous les sabots des chevaux.
Croyant à un sortilège, il fit demi-tour sans combattre.
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Exposition plein soleil - Floraison Août à Octobre
Rustique ( - 15° ) - Hauteur 35 cm
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