-
Safran - crocus sativus
Mi-octobre je commançais à me dire que je ne voyais pas
l'ombre d'un crocus sativus
j'ai fait un retour en arrière sur ce blog
j'ai vu que l'an dernier j'avais publié
un article très complet sur la récolte du safran
le 3 novembre 2008 vous pouvez toujours le consulter ceci est un lien
J'étais donc impatiente de les voir apparaître
après les averses bienfaitices ils sont là
plus nombreux car ils se sont naturalisés
voici une semaine maintenant que je cueille
les fleurs pour récupérer "l'or rouge".
Pour 100 grs de safran il faut environ 15 000 fleurs
je ne serais pas encore à mon premier gramme cette année
-
Commentaires
Couleurs si pures. Couleurs du moment aussi. c'est surprenant. Belle journée Marithé. A bientôt.
Je ne vois rien venir chez moi , pour être franc , je ne sais plus très bien ce que j'ai planté en cocus ;-)
AmitiésSûr que ça ne pèse pas lourd dans la balance mais c'est bien de pouvoir faire sa propre récolte. En as-tu assez pour ta consommation annuelle ?
joindre l'agréable a l'utile te voila avec une jolie richesse quand on sais combien cela coutte en magasin
bon week-end
peut être pas, mais en tout cas tu a toujours de quoi te préparer un bon petit plat.
bonne journée
tres beaux tes crocus, mais pour le safran c'est peine perdue ! bonne fin de semaine et grosses bises
coucou Marithé,
Effectivement, on comprend pourquoi le safran est si cher !!! je devais en planter cette année mais j'ai pas pu ! Ce sera pour l'année prochaine ...
bisesJe découvre ce crocus et je le trouve fabuleux...
Bon d'accord, c'est un début...
Etant espagnole d'origine, je raffole du safran...
Pardon de ne pas avoir donné de nouvelles ces derniers jours: j'étais épuisée, au bout du rouleau (cortisone et antibio ont eu ma peau). J'ai pas mis les pieds au jardin depuis, c'est dire!!!
Allez, je suis en vacances depuis hier et ce pour une petite semaine..
Objectif: plantation de bulbes et transplantation de rhodos et d'hortensias..
Bises et à très vite
sophieBonjour Marithé
Un belle récolte, mais pour 100 grs. il en faut ? Jolie photos. Ok pour la vigne vierge. Bisous Marithé et passe une bonne journée.Ah, les tiens sont encore là ... et tu as fait une belle récolte !
Il faut que j'aille au jardin de ce pas pour voir si les miens ont fleuri ??????
Gros bisous et bonne journée.J'ignorais tout de la recolte du safran , et bien j'ai vraiment appris quelque chose là , merci Marithé
bonne journée
bisesPas de quoi le vendre sur le marché,
mais juste assez pour te faire plaisir ;-)
En tout cas la fleure st très belle !
Bon week-end Marithé !quelle chance de les voir fleurir ! je n'ai que des feuilles depuis deux ans qu'ils sont plantés :o(
Galère pour mettre un com aujourd'hui...je viens d'apprendre encore une chose de plus chez toi.bonne soirée bisous
marine
en plus d'être une épice délicieuse, c'est aussi une très jolie fleur...il faut que j'essaie d'en mettre .
Pour la fumagine, oui, j'ai eu ce problème parce que mes plantes avaient des cochenilles. Cela va souvent ensemble malheureusement. Vérifie que tes arbres n'ont pas de cochenilles boucliers , les moins repérables ...
Bonjour, c'est de l'or en étamines!!! dommage que l'on soit obligé de ceuillir les fleurs pour le ramasser... BISES LILINE
Belles photos comme d'hab. Il en faut des crocus pour quelques grammes de safran ! il y a un peu plus de deux ans, j'ai visité une safranière pendant un séjour au Maroc, mais ce n'était pas la saison de la récolte ! dommage, cela ne m'a pas empêché d'acheter quelques petits pots de cette précieuce épice.
Bon week-end, bises.
Marie-FranceCe n'est pas étonnant que c'est si cher mais rien ne vaut les fils de safran; j'adore ça dans différents plats. Je te souhaite une bonne soirée. Bisous
Bonsoir Marithé
Chez nous les crocus viennent au printemps,quelle chance tu as d'en avoir déjà !!!
Magnifiques macros et de superbes teintes !!!
mon poême est en fait une parodie sur la confiance !!!
Mais,comme toi,lorsque j'ai découvert ce poême,j'ai cru jusqu'au bout que le daim ne craignait rien ,hélas bien des humains ne respectent pas les animaux et comme dit Jean Pierre ,je préfère être végétarienne que tuer des animaux
Bonne et douce nuit Marithé
Gros bisous MELmerci de ton passage qui me permet de découvrir ton immense savoir sur la nature ! Wawwww ! impressionnant !
Oui Marithé, je plante et je plante et puis je ne sais plus ce que j'ai fais ;-) j'ai parfois mis un petit bâton en terre pour me rappeler
Je suis un grand distait :-) et je ne changerai plus comme tous les artistes , la tête dans les nuages
Bonne journée à toi et merci pour tes préscisions et ton blog ou j'apprends tous les jours quelques chosesCoucou Marithé,
Je viens de poster un arbuste (entre autre chose) avec des baies rouges automnales. Peut être en connais-tu le nom ??? Merci de me le donner si tu sais.
Gros bisous et bon we
Bonjour Marithé
J'utilise souvent le safran mais ne connaissais pas son origine
Voila une lacune comblée
Je commence à revenir en douceur , je te souhaite un bon weekend
Bisous
Christiane
bonjour Marithé, nous avons présenté sur notre blog des soi disants "crocus"sauvages, mais il semble bien que ce soit des colchiques ! toutes nos excuses et merci à Jo Tourtit de nous l'avoir fait remarquer... bon weekend et grosses bises
bonjour . du safran , c'est de l'or en barre , comme épice . a l'automne les prairie en sont couvertes . en plus les fleurs ont une très belle couleur . bon samedi et gros bisous .
Voilà le vrai safran ! (Ici nous appelons safran le curcuma ; mais tu le sais aussi )
Je suis bien contente de voir ces filaments ; tu vas voir , bientôt tu auras toute un parterre de crocus !!
j'ai beaucoup à voir depuis que je ne suis venue te voir ;
bisous de ton île ; trois heures de décalage maintenant ! bonne soirée MarithéComme les colchiques, ils fleurissent à l'automne tandis que les crocus de Bruno (comme les miens) ne fleurironts qu'au printemps prochain.
T'avais-je signalé, l'an dernier, que le culture du safran était remise à l'honneur en Gâtinais et dans la région de Pithiviers?
En séchant, les stigmates subissent une sorte de fermentation qui conduit à exalter ses principes odorants.Bonsoir Mariethé
Tes gros plans sont de toute beauté! Bravo et felicitations a toi
Bon Dimanche
Bisous
JacquesBinjour Marithé
Magnifique compo de fleurs !
Je vois que tes lupins fleurissent encore ,les miens sont en graines ,c'est fini ,Tes dalhias sont superbes ,les miens sont enlevés pour l'hiver
Ta région est plus clémente que la mienne
Ton jardin est superbe!
L"écureuil est-ilrevenu? Je vais mettre ce mois un noisetier rouge pour avoir des écureuils
Bon dimanche ma chère Marithé
Gros bisous MELJene connaissais pas Merci Marithé j'ai appris quelque chose mais je ferai encore la confusio car ça y ressemble non?
Bonjour,
Nous produisons du Safran en Corrèze, à la saveur incomparable!
Je vous invite à visiter notre blog sur l"Or Rouge": http://safrandesmonedieres.over-blog.com/
Merci, bonne visite.
Suivre le flux RSS des commentaires
Ajouter un commentaire
Le jardin de Marithé d'Avril 2008 à Septembre 2011
Créer mon blog
</td> <td class="TexteCommande" width="1" background="../../images/trait-vertical.gif">
</td> <td class="TexteCommande" width="1" background="../../images/trait-vertical.gif">
</td> </tr> </tbody> </table>
</td> </tr> </tbody> </table>
je passe commande ???
hé hé