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Grande consoude - Symphytum officinale
C'est une plante qui aime le terrain humide.
Multiplication la plus rapide par division de touffe
-30°C, très rustique - Hauteur de 50 cm à 1 m
Elle peut être consommée crue en salade ou cuite.
Mais je n'ai trouvé aucune recette sur mon site de cuisine habituel
C'est aussi une plante médicinale (Antispasmodique)
La grande consoude peut être utilisée pour préparer du purin,
qui sera un très bon engrais en arrosant au pied des plantes.
C'est une excellente plante à compost
qui facilite la décomposition des autres végétaux.
Le purin de consoude
Recette : Faire macérer 1kg de feuilles de consoude et 10 litres d'eau de pluie dans un récipient non métallique. Il faut l'utiliser dilué à 10%. Ce purin contient du calcium, du fer, du magnésium, du cuivre, du potassium, du bore, du manganèse, et du zinc.
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Commentaires
Je ne connaissais pas cette plante .on la trouve dans toutes les régions ? .sur les marchés ?
Elle en a des qualités
Merci de m'avoir répondu sur mon blog Marithé c'est vraiment gentil
Bon week et bisesEn voilà une que je connais bien et que je rencontre souvent lors de mes balades. On pensait qu'elle pouvait réduire les fractures, de là découle son nom il me semble. Bon week-end Marithé.
Je trouve la dernière photo magifique.Je connaissais le purin d'orties,mais j'ignorais qu'on puisse utiliser la consoude.Bon weCette plante m'est inconnue, mais elle semble avoir des propriétés bien différentes - rien ne vaut la nature... pourtant on a de quoi s'inquiéter après le documentaire d'hier au soir !
Bonne journée - bisous
Monelleconsoude, j'arrache au jardin trop envahissante, j'ai beaucoup de mal a m'en défaire
bonne journéeUne plante aux vertues multiples: en plus, elle est jolie...Bonjour, c'est une plante très ancienne on en voit plutôt comme une plante sauvage!!! BISES LILINE
Bonjour Marithé, Mélangée avec de l'ortie voilà un très bon purin à l'odeur exquise!!! Bonne journée, bises.
-30° pas de soucis elle pourrait venir chez moi.Gros BisousssssLa consoude était très présente sur le terrain quand nous sommes arrivés, et je veille toujours à ce qu'il en reste quelques pieds au jardin.... Elle esi si belle ! Mais il faut être vigilant: si on n'y prend garde, elle peut vite envahir un espace quand elle s'y plait bien... Le moindre tronçon de racine laissé en terre peut donner un nouveau pied ! Ceci dit, quand on le sait.....;o)
bonjour, avec toi j'en apprend tous les jours, bonne journée.Ceux qui ont des plantations doivent être content de venir chez toi il y a plein d'information.
Bonne fin de journée chez vous
Ta première photo est magnifique Marithé, elle me parle vraiment et j'aime beaucoup.
Bon week-end avec plein de bises et à bientôt.Bonjour, je ne savais pas que l'on pouvait faire du purin avec , merci de l'avoir dit
bonne fin de soirée
bisesDe surprises en surprises, avec cette plante aux jolies clochettes violettes
Bon week end
Amities
XavierCoucou Marithé !
Voici une plante aux multiples vertus,et qui en + fait de bien belles fleurs !
Passe une bonne fin de week-end !Que de jolies photos! (sur cet article et sur les autres, magnifiques gros plans) J'adore la consoude, mais impossible de l'apprivoiser chez moi.
cette plante est à connaître .
elle a beaucoup de vertues . Je me soigne beaucoup par les plantes.
je vais noter le nom , et voir si je trouve dans ma jardinerie .et si un jour je trouve une recette , je te ferais un copier coller.
bisous
bernadette
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Le jardin de Marithé d'Avril 2008 à Septembre 2011
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