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Souci - Calendula officinalis
Il fleurit tout l'été et sa floraison peut débuter dès le mois d'avril
et s'étaler jusqu'au début décembre !
Il se ressème naturellement très facilement dans les massifs.
Les fleurs et les boutons floraux sont comestibles.
Le souci fournit aussi une source de colorant alimentaire non toxique,
notamment utilisée pour foncer les beurres.
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Commentaires
tu m'aide beaucoup en mettant ton lien .
bisous
bernadette
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merci pour l'info, une chance que l'on ai décidé de ne pas y aller, bien que je suppose qu'ils ont fléchés ...
ce salle temps ne nous donne pas envie de sortir...