• Ciboulette - Allium schoenoprasum

    La ciboulette est une plante aromatique de la famille des Alliacées.
    A la différence de l'ail ou de la ciboule on utilise les feuilles et non le bulbe.
    Les fleurs peuvent être utilisées pour la décoration des salades.


    C'est donc aussi une plante qui attire insectes et papillons
    comme les autres Alliacées.

    Je la coupe fréquemment et cela stimule la pousse des feuilles.


     
     
     
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  • Commentaires

    1
    Samedi 30 Mai 2009 à 06:15
    FrancoiseduVar
    J'adore la ciboulette dans la salade, l'omelette, etc.... bisous
    françoise
    2
    Samedi 30 Mai 2009 à 06:34
    chalixanora
    Bonjour Marithé
    Moi aussi j'aime parfumer mes salades avec et je cueille les tiges
    sans fleurs que je coupe et mets dans une boîte au congélateur .
    Cela tient très bien et comme cela , j'en ai toute l'année.
    Bon weekend de Pentecôte à toi
    Bisous
    Christiane
    3
    Samedi 30 Mai 2009 à 06:57
    bernard
    et aussi photogénique comme le montre tes beaux clichés. A+
    4
    Samedi 30 Mai 2009 à 07:02
    Lecia
    ISCHIA aime bien la ciboulette ...
    et moi aussi
    meme cuite en fond de plat comme des echalottes ... c'est délicieux
    5
    Samedi 30 Mai 2009 à 07:28
    Nous aussi nous sommes amateurs ; nous allons suivre tes conseils pour la faire prospérer et la couper plus souvent. Bonne journée.
    6
    Samedi 30 Mai 2009 à 07:50
    Bonjour  moi aussi j'ai un petit plant sur le bord de ma fenêtre !bonne journée bisousmarine
    7
    Samedi 30 Mai 2009 à 08:05
    jeanine_et_rene

    la ciboulette n'est pas seulement bonne à manger, elle possède une très jolie fleur ! bonnes fêtes de la Pentecôte à vous deux, avec de grosses bises ...

    8
    Samedi 30 Mai 2009 à 08:25
    Minie
    Merci pour ces brins si jolis, bon WE à toi. Bises 
    9
    Samedi 30 Mai 2009 à 08:33
    Une fleur multitâches donc !
    Pratique !
    Passe un bon week-end prolongé Marithé !
    10
    Samedi 30 Mai 2009 à 08:35
    gypsy
    coucou Marithé
    je te souhaite un bon samedi ensoleillé! bisous
    11
    Samedi 30 Mai 2009 à 08:36
    Elle ressemble un peu a notre romarin des bords de plage... tres jolie petite fleur
    bises
    12
    Samedi 30 Mai 2009 à 09:21

    Je fais partie des gens qui trouvent que la ciboulette en fleurs, c'est magnifique..
    En plus d'être belle, cette ciboulette a l'avantage de repousser les pucerons..Et selon mon mari de lutter contre le ver du poireau..
    Il en a mis à proximité des siens bien sûr..
    Bonne journée marithé

    13
    Samedi 30 Mai 2009 à 10:00
    patriarch
    c'est drôle , je ne la pensais pas ainsi !!! Voilà ce que c'est que de ne connaître que ce qu'on achête au marché !!!


    Bonne journée à vous 3 !!
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    14
    Samedi 30 Mai 2009 à 10:48
    clementine
    j'en aime le goût et les fleurs sont très belles
    clem
    15
    Samedi 30 Mai 2009 à 11:18
    liline50300
    Bonjour, moi je l'adore dans l'omelette, avec une petite pointe de vinaigre!!! BISES LILINE
    16
    Samedi 30 Mai 2009 à 12:28
    Très joli comme tout ce que tu possèdes.Gros bisousss
    17
    Samedi 30 Mai 2009 à 12:52
    Claude+B
    quand j'avais un jardin, j'en avais aussi, c'est tout simple et très beau comme fleur, et comme tu dis, c'est très bien en cuisine, j'en utilise pour faire des blinis au saumon fumé...tu ajoutes dessous de la crème fraîche assaisonée de sel, poivre et ciboulette finement ciselé, tu passes au four avec un peu de gruyère dessus. et tu te régales...
    bonne journée
    18
    Samedi 30 Mai 2009 à 13:15
    sylvie
    Bonjour Marithé...une plante que je me sers beaucoup....c'est vrai que la fleur est tres jolie
    bonne journée
    bises
    19
    Samedi 30 Mai 2009 à 18:57
    xavier
    J'apprends que cette fleur est une fleur de ciboulette
    Remarque, en fleurs et botanique en général, j'ai beaucoup a apprendre
    Bonne soiree et bon week end
    Amities
    Xavier
    20
    Samedi 30 Mai 2009 à 22:39
    sophie
    Une plante toute simple, et pourtant, si belle, si bonne et si facile  cultiver. Ici, au potager, elle se ressème à gogo! 
    21
    Samedi 30 Mai 2009 à 22:46
    Anne+Marie
    utile en cuisine et jolie tout plein ! en voila une qui a bien des atouts !
    22
    Samedi 30 Mai 2009 à 23:06
    joele
    Que ces phptos sont belles !!!
    Bon w.e. Bizz++ 
    23
    Samedi 30 Mai 2009 à 23:24
    caro
    c'est vrai que les fleurs sont superbe
    passe un bon dimanche bisous
    24
    Dimanche 31 Mai 2009 à 06:06
    Annick
    sympas les fleurs de ciboulette!
    l'abeille est en train de se régaler!
    bisous et bon week end!
    25
    Dimanche 31 Mai 2009 à 08:19
    C'est vrai que ces Fleurs attirent les insectes, je le constate tous les jours.Je trouve que c'est une tres jolie petite fleurs.J'en coupe un peu aussi pour les même raison que vous mais j'en laisse grainer
    26
    Dimanche 31 Mai 2009 à 21:35
    Philippe+D
    Je ne savais pas qu'on utilisait aussi les fleurs de ciboulette.
    27
    Jeudi 4 Juin 2009 à 00:59
    Denise+Hoerner
    Merci pour tous ces bons conseils Denise
    28
    Michèle
    Lundi 22 Avril 2013 à 17:35
    Michèle
    Coucou Marithé,
    Très jolies fleurs de ciboulette. Bon wend end de Pentecôte .
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