Quelques fleurs du mois d'Août

 

 

Hibiscus

 

Rose Ena Harkness

 

Cosmos Picotee

 

 

Roses Magic

 

 

 

Pommes encore besoin de soleil

 

 

 

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Exposition : Ensoleillée
Rusticité : Jusqu'à -5°
Résistance aux maladies : Très bonne résistance
Type de croissance : Rapide
Hauteur adulte : De 1,5 à 2 m


En ce moment le fenouil bronze utilisé dans les massifs en décoration fait 2 mètres,

il donne de la hauteur et de la légèreté au massif.

Le Fenouil bronze  se distingue par son feuillage en dentelles très vaporeux

d'abord rouge cuivré qui vire au vert sombre teinté de bronze en poussant.

Ses fleurs jaunâtres sont disposées en ombelles.

 

 

En association avec la menthe ou de la sauge,

il protègera les choux des chenilles et des papillons

Il   ne fait pas bon ménage avec les tomates, la coriandre

et les fèves (retard de croissance),

il  perturbe aussi la pousse du céleri à côtes,

du céleri-rave ou du poireau,

avec l’aneth, mieux vaut l’en éloigner pour éviter toute hybridation.

La floraison jaune s'épanouit en juillet et en août, il se ressèmera abondamment.
Par contre si l’on ne souhaite pas qu’il se ressème à partir du mois de juillet, il faut éliminer régulièrement toutes les hampes florales.

 

 

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Histoire	Vertus médicinales	Une recette fortifiante	Cuisine
Connue depuis l’antiquité la plante avait la réputation d'être aphrodisiaque,  et  au Moyen-âge elle protégeait de l'influence des sorciers et éloignait les fantômes. Très populaire dans le courant de 17e siècle, le fenouil est tombé en  disgrâce pendant quelques années, mais  il est aujourd’hui avec son petit goût anisé de retour sur nos tables.	Le fenouil aussi appelé aneth doux a des vertus médicinales reconnues. . Il est efficace contre les maux d’estomac et permet d’éviter les fermentations intestinales responsables des ballonnements et de l’aérophagie.	Prenez 60 à 80 gr de graines bien sèches, laissez macérer pendant 8 à 10 jours dans 1 litre de bon vin (rouge ou blanc), filtrez  et buvez 1 verre (avec modération) après le repas du midi et du soir, rien de tel pour être en pleine forme	Le bulbe, les tiges, les feuilles et les graines s'utilisent comme légumes mais aussi comme aromates dans la cuisine.

 

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